甜品蛋糕培训班课程内容

　　产品特色：美味可口大众喜欢

　　适合人群：创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。

　　培训模式：小班教学手把手授课配方赠送

　　甜品，也叫甜点，一般是作为下午茶的休闲小食，不会被当作正餐食用。甜品在餐饮市场之中是一直发展的非常不错的，因为食用甜品可以让人心情愉悦，与此同时，甜品也是非常美味的，在很多的小孩子和女生之间是尤为受欢迎的。在各种甜品的种类之中，要数港式甜品的味道最好的。港式甜品是香港潮流美食的代表，以一些健康为主体的绿色食物，讲究用新鲜水果，牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的出品，健康美味。

　　学蛋糕甜点培训班，是针对蛋糕店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品蛋糕店创业培训课程，让零起点学员也能够成功创办经营一家蛋糕烘焙店，获得羡煞旁人的成功事业，也可以轻松应聘于各大品牌连锁烘焙企业。

　　第一阶段

　　甜点知识讲解

　　裱花蛋糕培训：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作，以及韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作；水果蛋糕培训：欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕，大理石芝士蛋糕，奥地利沙哈蛋糕以及玛德琳蛋糕等；

　　第二阶段

　　甜点知识讲解

　　技能基础模块：甜点专业知识，设备安全操作与维护，甜点制作基本技法，花卉制作。岗前实训模块：甜品制作考核，市场流行品种拓展以及专业甜点精英示范店模拟实训。

　　甜品蛋糕培训班培训时间

　　老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为止。学蛋糕甜点培训班学习时间可自由搭配，随到随学，节假日不休息。根据个人学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。